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  • Alimentos Orgánicos

    Macarrons de Mora

    / 7 diciembre, 2020

    Comienza la temporada de moras, como sabemos es una baya silvestre no sólo conocida por su dulce y rico sabor sino por sus propiedades beneficiosas para la salud. Deseamos compartir esta receta y…

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  • Alimentos Orgánicos

    Budín de moras para acompañar una tarde con mates

    / 30 noviembre, 2020

    Hoy compartimos con ustedes una receta de budín de moras que nos acercó Lucia @lombarditaok, luego de una tarde de recolección, esperamos que puedan disfrutarlo con unos mates bien ricos. INGREDIENTES: -1 taza…

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  • InfoNews

    Fábula infantil:» El gusano de seda y la araña» de Tomás Iriarte.

    / 23 noviembre, 2020

    En un árbol frondoso se encontraba un gusano muy ocupado armando su capullo. Tanto tiempo había trabajado que había perdido la noción de los días. Así, él trabajaba sin descanso por días y…

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  • Biomedicina

    Gusaraña. gusanos de seda producen seda de araña artificial.

    / 16 noviembre, 2020

    El equipo de investigación y desarrollo de la Universidad de Notre Dame, la Universidad de Wyoming y Kraig Biocraft Laboratories, Inc. ha logrado producir gusanos de seda transgénicos capaces de hilar telas de…

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  • Biomedicina

    Científicos usan seda para fabricar tornillos de fijación craneal

    / 9 noviembre, 2020

    Un equipo de científicos chinos ha llevado a cabo un experimento con el cual ha logrado extraer de capullos de gusanos de seda proteínas para fabricar tornillos y estabilizar los huesos del cráneo…

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  • Biomedicina

    Tatuajes luminosos de Seda.

    / 2 noviembre, 2020

    Científicos estadounidenses de la Universidad de Pensilvania, encabezados por el profesor de neurología y bioingeniería Brian Litt, están desarrollando tatuajes con LEDs que podrían convertir nuestra piel en una pantalla donde desplegar información.…

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  • Biomedicina

    Las antenas de la mariposa Bombyx Morí inspiran a la nanotecnología

    / 26 octubre, 2020

    Ingenieros de la Universidad de Michigan (EE UU) han logrado imitar la estructura de las antenas de la mariposa de seda (Bombyx Mori) en la construcción de un nanoporo, un pequeño instrumento con …

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  • Biomedicina

    Reparación de ligamentos dañados con hijuelas

    / 19 octubre, 2020

    Sustituir cualquier tejido de nuestro organismo representa un reto cuya solución requiere de la actuación combinada de Medicina y Ciencia de Materiales. Dónde un equipo interdisciplinario formado por investigadores de la Universidad Politécnica…

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  • InfoNews

    Selección genética y mejoramiento del gusano de Seda, en FAUBA.

    / 12 octubre, 2020

    Samantha dobler es ING agrónoma especialista en mejoramiento genético, de gusanos de seda,ella es docente de la Cátedra de producción animal alternativa en la Facultad de agronomía, (FAUBA)  Hace diez años que se…

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  • Alimentos Orgánicos

    Un velcro que cambia de color si la comida está contaminada

    / 5 octubre, 2020

    Los ingenieros del MIT diseñaron un sensor de alimentos similar a un velcro, hecho de microagujas que contienen proteínas de seda, estos atraviesan los envases de plástico y muestrean los alimentos en busca…

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