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    Seda fibroína recubrimiento comestible

    Los  últimos avances tecnológicos realizados en materia de conservación de los alimentos , en concreto los avances realizados en EEUU van a afectar a la forma actual de envasar frutas y verduras. Esto afectará a la industria actual del packaging que actualmente utiliza grandes cantidades de plástico para el envasado y conservación de alimentos. La fibroína es una proteína que proviene de la seda y que en forma de spray recubre los alimentos mediante una capa casi invisible que aumenta su durabilidad manteniéndolos más frescos. Este gran avance ayudará en la protección del medio ambiente en gran medida y en la durabilidad de los alimentos perecederos. También supondrá un nuevo reto para…

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    MORASI- ALIMENTO SALUDABLE

    La hoja de la morera se ha utilizado en infusiones desde tiempos inmemorables. La hoja de esta planta es rica en calcio y taninos, y posee propiedades antisépticas y antioxidantes. (ver link) En la actualidad ha sido homologada en Alemania para se utilizada en el campo de la salud, en especial como antiséptico.(ver link) A su vez, el Ministerio de Salud Japonés la considera como una fuente de proteínas y minerales. * Recomendaciones para la preparación de infusiones El tiempo de reposo, la temperatura del agua y de la taza o de la tetera son fundamentales para la obtención de un té aromático, saludable y con buen sabor. Es conveniente…

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    Beneficios

    Beneficios saludables de las hojas de Mora y el té de Moras Usos y propiedades medicinales del Té de moras. Beneficios para la salud de las Hojas de Mora Las hojas de mora fueron utilizadas desde la antigüedad por las medicinas tradicionales debido a su riqueza en propiedades saludables, las cuales en la actualidad han sido oficialmente homologadas en Alemania para el tratamiento de ciertas condiciones de salud. Propiedades y beneficios del Té de hojas de Moras para la salud Las hojas de mora pueden utilizarse para hacer té, como una solución de enjuague bucaly para hacer gárgaras, por su riqueza en taninos o sustancias amargas astringentes que poseen poderosas propiedades antisépticas naturales. La agencia alemana…